Le fromage est une catégorie réputée et un aliment convoité pour plus d’un. Au Canada, le fromage, c’est du sérieux : 86 % des gens disent prévoir l’achat de leur fromage, et si leur marque préférée n’est pas au rendez-vous, ils attendront son retour en stock.1 Tous les Canadiens ont goûté ou goûteront à du fromage dans […]
Voici les 10 tendances culinaires que nous nous attendons à voir évoluer dans nos cuisines pendant les fêtes de fin d’année.
Plus de la moitié des Canadiens se considèrent comme étant plus ouverts à manger des aliments internationaux qu’il y a quelques années, avec plus des trois quarts (77 %) qui considèrent les aliments internationaux comme étant plus courants qu’auparavant.
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